PFI AUXILIAR DE SERVEIS DE RESTAURACIÓ I CUINA

PFI AUXILIAR DE SERVEIS DE RESTAURACIÓ I CUINA

OBJECTIUS

• Orientar i facilitar la continuïtat de l’itinerari formatiu dels joves.
• Millorar les habilitats i competències professionals de l’alumnat que permetin majors oportunitats d’accès al món laboral.
• Oferir una formació bàsica en mòduls generals.
• Promoure una formació integral basada en el desenvolupament de la personalitat i actituds de treball.

TERRASSA

15 PLACES

GRATUÏT

DURADA:
1000 h

DESCARREGA

BUTLLETÍ INFORMATIU

CONTACTA AMB NOSALTRES

MÒDULS FORMATIUS

• Tècniques elementals de servei.
• Processos bàsics de preparació d’aliments i begudes.
• Tècniques elementals de preelaboració.
• Elaboracions culinàries bàsiques.
• Formació bàsica en prevenció de riscos laborals.
• Estratègies i Eines de Comunicació.
• Entorn Social i Territorial.
• Estratègies i Eines Matemàtiques.
• Incorporació al Món Professional.

SORTIDES PROFESSIONALS

• Ajudant o auxiliar de cuina.
• Ajudant d’economat d’unitats de producció i servei d’aliments i begudes.
• Auxiliar o ajudant de cambrer en sala.
• Auxiliar o ajudant de cambrer en bar-cafeteria.
• Auxiliar o ajudant de bàrman.

UBICACIÓ

.